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Pfeffermühle

über Salzmühle
Diese Salzmühle ist besonders gut für grobkörniges Salz geeignet, da man es dann nach Wunsch grobkörnig bis fein mahlen kann. Mit dem Einstellrad im Inneren der Salzmühle lässt sich der Mahlgrad stufenlos einstellen. Das Mahlwerk ist fast abriebfrei, da es aus hochwertiger Keramik besteht. Die Salzmühle ist 14 cm hoch. Der Glasbehälter lässt sich zum Befüllen vom Salz einfach abdrehen. Das Salz lässt sich besonders einfach einfüllen, da kein störendes Gestänge in der Mitte sitzt, wie es bei anderen Salzmühlen meist der Fall ist. Sehr gut gefällt mir, dass der obere Teil der Salzmühle, der aus mattem rostfreien Edelstahl 18/10 besteht, mit einem Aromaschutzdeckel fest verschlossen werden kann. So bleibt das Salz auch bei längerer Lagerung trocken und klumpt nicht. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass der Aromadeckel auf der Innenseite einen kleinen Kunststoffeinsatz mit einer Mulde besitzt. So kann man die Salzmühle auch mit geschlossenem Deckel verwenden, indem man das Salz direkt in den Deckel mahlt. Nach dem Abnehmen vom Deckel kann man dann das Salz z.B. in kochendes Wasser geben, ohne dass der Wasserdampf mit der Salzmühle in Berührung kommt und das Salz dadurch ebenfalls vor Feuchtigkeit geschützt ist.






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