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Geflügel
Seite 18
Hier findet Ihr Rezepte vom gebratenen Hähnchen und Puten bis hin zu Gans, Ente oder Wachteln. Geflügel läßt sich auf vielfältige Arten zubereiten: vom Kochen, schmoren, braten in der Pfanne oder Fritteuse bis zum Backen im Ofen.
Hähnchen
Puten
Ente
Pfannengerichte
Schmorgerichte
Putenschnitzel in scharfer Marinade
Putenschnitzel mit Paprika in scharfer Marinade werden beim Grillen ...
Putenschnitzel mit Lauchzwiebeln
habe ich in meiner Grillpfanne zubereitet. Man kann Putenschnitzel mit ...
Putenschnitzel mit Spargel überbacken
lässt sich schnell und einfach zubereiten, bleibt zart und saftig ...
Putenschnitzel Tomate Mozzarella
wird nach dem Anbraten kurz im Ofen überbacken und schmeckt sehr gut zu ...
Putenspieße in Bierteig
werden in der Fritteuse zubereitet. Durch den knusprigen Bierteig bleibt das ...
Putensteak Mandelino
Öl, Honig und Cognac gut miteinander verrühren. Mandeln und Ingwer fein hacken und ...
Quitten Hähnchen mit Brokkoli
wird im Backofen fettarm zubereitet und eignet sich auch im Rahmen einer ...
Reispfanne mit Chicken Wings
Für die Reispfanne mit Chicken Wings zunächst die Hähnchenflügel im Ofen ...
Risi Bisi mit Hähnchenschenkel
ist eine leckere Variante zum klassischen Risi e Bisi, das mit herzhaftem ...
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