Butternut Kürbis Risotto
Für Butternut Kürbis Risotto den Back Ofen auf 220° C vorheizen. Butternut Kürbis halbieren. Kerne und Fasern auskratzen. Eine Hälfte von innen mit 1 EL Öl einpinseln, würzen und auf ein Back Blech setzen. Auf der mittleren Schiene 30 Minuten backen. 60 g Butternut Kürbis, ...
Kürbis
kann man sehr vielseitig süß oder herzhaft verarbeiten, da das Kürbis Fleisch sehr milde im Geschmack ist. Kürbis lässt sich nicht nur süß sauer einlegen, sondern auch zu Kürbis Marmelade kochen oder zu einer schmackhaften Suppe verarbeiten. Wenn man nicht gleich den ganzen Kürbis ...
Vegetarische Rezepte
Bei den vegetarischen Rezepten befinden sich nur Rezepte, die man auch als Hauptspeise essen kann. In der Rubrik Gemüse oder Beilagen finden sich weitere vegetarische Rezepte. Auch in den Rubriken Suppen und Eintöpfe, Abendessen, Antipasti, Vorspeisen, Snacks oder einfache ...